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大豆二オ
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ほんにょが無くなった冬の初め、
マガンが田んぼで食事する姿が見られるようになるころ、
大豆のニオを発見しました。

発見とは勝手な話で、
作り手にとっては当たり前のことなのでしょうけれど…

大豆は稲架(ハサ)や地面に立てた状態をよく目にしていたので、
ニオにしている光景に思わず「おぉ~」と声をあげてしまい、
「発見した!」というのが素直な気持ちでした。

写真の手前の畝のところが大豆の畑、
その奥には、水路を挟んで田んぼ。

田んぼと大豆畑を挟むように、南北にはそれぞれ小高い森、
真ん中を小さな沢が流れる場所です。

とにかく、惹きつけられる。
呼ばれているような気がして。

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『藁塚放浪記』(発行:石風社、文・写真:藤田洋三)
日本の各地には、稲ワラを始め、大豆や薪などを
様々な方法で積み上げて、干す技術があるようです。
去年までは、ほんにょとワラニオ、ハサ以外は知らなくて、
「あったらいいな」と思っていた本。
今回の「減反ニオ」も載っています。
by keitoratourism | 2012-01-21 22:00 | 世間遺産
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